Brunello di Montalcino D.O.C.G. "Piombaia" Biologico

L'azienda agricola Piombaia è situata nella zona sud ovest di Montalcino ad un altezza che varia dai 400 ai 600 mt. s.l.m.,i terreni si estendono per circa 180ha. di cui 12 ettari vitati,70 ettari di seminativi,2 ettari di oliveto,2mettari di orticole ed il resto boschi che circondano l'intera proprietà.dal 2009 applica i principi naturali di lavorazione della Biodinamica.LAa certificazione Biologica della filiera di produttività di Piomaia è arrivata nel 2016 dopo aver iniziato l'iter di conversione nel 2013.L'affinamento del Brunello Piombaia avviene in botti grandi per 36 mesi e 4 anni in bottiglia.Di colore rosso rubino intenso,persistente ed avvolgente in bocca,note di sottobosco frutti rossi e viola,austero ed elegante.